KEKLER

DAMLA ÇİKOLATALI KEK

Malzemeler:

*4 yumurta

*1.5 su bardağı toz şeker

*1.5 su bardağı sıvı yağ

*1 su bardağı yoğurt

*1 paket kabartma tozu

*2 paket vanilya

*1 su bardağı damla çikolata

Hazırlanışı:

Yumurtaları mikserle 5 dakika çırpın. İçine yumurtaları ekleyin ve 2 dakika daha çırpın. Ardından sırasıyla sıvı yağ, yoğurt, un, vanilya, kabartma tozu ve damla çikolatayı ekleyip tahta kaşık yardımıyla karıştırın. Önceden margarinle yağlanmış kek kalıbına boşaltın. 180 derece fırında altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirin.

MISIR UNLU KEK

Malzemeler:

*3 yumurta

*yarım su bardağı sıvı yağ

*1 su bardağı yoğurt

*2.5 su bardağı mısır unu

*yarım su bardağı un

*1 paket kabartma tozu

*1.5 su bardağı şeker

*yarım su bardağı ceviz

Hazırlanışı:

Yumurtaları mikserle 5 dakika çırpın. İçine şekeri ekleyin ve şeker eriyene kadar çırpın. Daha sonra sıvı yağ, yoğurt, mısır unu, un, kabartma tozu ve cevizi ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Kare orta boy bir borcamı yağlayın ve karışımı içine dökün.180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirin. Soğuyunca dilimlere ayırın ve servis edin.